Ce photographe, probablement de nationalité ottomane est actif à Constantinople à partir des années 1860 jusqu'aux années 1880. Son studio était installé au n° 439 de la rue de Pera. Pascal Sebah s'était spécialisé dans les vues de monuments, les portraits et la représentation des costumes orientaux. Il pratiquait plusieurs formats : vues stéréoscopiques, cartes de visite, grand format (30 x 40 cm). Il est également l'auteur de nombreux panoramas.

(Source : Thèse de doctorat de Gabrielle Feyler, Université des Sciences Humaines de Strasbourg, 1993)